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胃量大小影响进食量

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2021/3/19 19:14:00

来源:魅力安庆网

美国科学家最近发表的一份研究报告表明,尽管个子大的人似乎胃口也大,但是真正影响饱腹感的是胃量的大小,而不是个子的大小。因此,在与肥胖做斗争的过程中,控制胃量的大小是一个十分重要的方面。
研究人员发现,与体重正常者相比,那些体重超重或已达到肥胖程度的人,达到饱感的进食时间较前者要长。同样,那些胃部较大的人需要吃比常人多的饭食才能产生饱感。
研究人员指出,空腹胃量的大小决定饱感产生的快慢。研究人员对134名志愿者进行了研究。在让他们饿了一晚上后,研究人员给这些志愿者吃一种流食直到其产生饱感为止。同时,研究人员通过造影技术对受试者吃流食前后的胃量进行了计算。
研究结果发现,空腹胃量能独立地影响受试者达到饱感所需的时间。这说明,如果能够控制影响胃量大小的某些因素,就能帮助肥胖者有效地减少进食量,从而达到减肥的目的。研究人员介绍说,控制胃量的措施可以是少吃多餐,也可以是利用药物控制那些能影响胃蠕动和收缩的激素以及神经。同时,改变饮食结构或改变进食习惯都是肥胖者可以用来改变胃量的办法。

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